疫情期间，为积极助力学校“停课不停教，停课不停学”网络教学工作，同时，培养学生的创新创业意识，激发大一新生的实验兴趣，从2020年5月9日晚上起，生物工程与食品学院雁临科创平台以腾讯会议的线上形式，开展了第一期雁临新学子实验室系列培训课，本期培训共有四次。
第一期雁临新学子实验室系列培训课分别于5月9日、16日、23日、30日晚上6:30开讲。系列培训的主题分别围绕实验室安全基本常识、基本技能培训、五类基本仪器简介和使用规范以及PCR技术等三项实验技能展开教学培训。
活动期间同学们保持着良好的沟通与交流，通过看视频听讲解，大家对实验操作都有了共识：“实验过程中安全无小事”。同学纷纷表示：认识了分光光度计、移液管移液器、微量移液器、离心机、超净工作台等等这些实验基础仪器设备，知道它们如何使用、注意事项，对在实验室正确做好每一步操作更有信心了！
